Vår tolkning av gåsmiddag, serveras som 4-rätters middag
4 – 13 november

13 november firar vi alla pappor på Farsdag
Öppet från kl. 12:00, sista sittning kl. 16:00
(Vill man inte äta hela menyn så går det bra att köpa delar av den.)

Gåsmiddag
685:-/pers

Svartsoppa med krås

Alt.

Havskräftsoppa
Pilgrimsmousseline / Majrova / Dill

Ballotine på gåslår
Jordärtskocka / Svartkål / Katrinplommonvelouté

Örtstekt gåsbröst
Sockertekt potatis / Rödkål/ Äppelkompott /Gräddsky

Äppelrulle
Kavring / Äppelsorbet / Kol